CILACAP – Dapur Sehat Lembaga Pemasyarakatan Kelas IIA Besi Nusakambangan selalu menjaga kebersihan dan kesehatan makanan. Melalui kegiatan kebersihan dapur, hal ini diharapkan mampu menjaga higienitas makanan yang disajikan bagi Warga Binaan, (21/02/2024).
Sebelum memulai kegiatan, Kepala Seksi Binadik Sugeng Sayogo beserta Kasubsi Bimkemaswat, Nursiswanto dan Staf Dapur Setianto memberikan arahan kepada seluruh Tahanan Pendamping yang bertugas membantu pekerjaan di dapur.
“Selamat pagi kepada rekan-rekan yang bertugas membantu Petugas dalam pengolahan makanan bagi Warga Binaan, saya berpesan untuk terus menjaga kebersihan. Baik itu kebersihan dapur, tempat makan, alat memasak dan bahan makanan yang akan di olah menjadi makanan siap saji9, " buka Sugeng.
“Selanjutnya mari sebelum memulai aktivitas memasak kita bersama – sama untuk membersihkan seluruh area dapur serta alat memasak. Pastikan makanan yang akan kita sajikan benar – benar terjamin higienitasnya”, sambungnya.
Kepala Lapas Besi, Teguh Suroso menambahkan bahwa Dapur Sehat Lapas Besi selalu berupaya menyajikan makanan yang sehat, bergizi dan terjamin higienitasnya. Hal ini semata demi mewujudkan pelayanan prima pada seluruh Warga Binaan.
(Reza)